부평 맛=멋집

by 김중호 객원기자 논어의 위령공편 39장에 이런 말이 나온다. ‘뜻이 같지 않으면 함께 일을 도모하지 못한다'(道不同不相爲謀) 직역하면, ‘도가 같지 않으면, 서로 도모하지 않는다’가 된다. 음식은 더 말할 필요가 없다.  ‘입맛이 다르면 함께 먹을 수 없다.’로 바로 응용된다. 필자와 같이 사는 여편네는 육고기를 싫어해서 특히 물에 빠진 육고기 종류의 음식을 더러운 …

by 김성화 기자 최근 20일 인천시 서구(구청장 강범석)는 2024년도 서구 ‘맛있는 집’ 지정을 위한 음식경연대회를 열고 맛있는 집 6곳을 선정했다. 1차 서류 심사와 사전 위생평가를 거쳐 음식점 14곳이 참가했으며, ▲가정동 브룸 ▲가정동 이루다제면소 ▲심곡동 요조 ▲심곡동 해오름나주곰탕 ▲검암동 금복돈육식당 ▲석남동 알카이리케밥이 ‘맛있는 집’으로 최종 선정됐다. 이날 맛의 상차림 완성도 및 …

by 김성화 기자 22일 인천 서구(구청장 강범석)는 지역 상권 활성화와 외식 업소 경쟁력 강화를 위해 ‘맛있는 집’ 지정을 위한 음식 경연대회 참가업소를 모집한다고 밝혔다. 서구에서 음식점을 운영 중인 영업자를 대상으로 지역을 대표할 수 있는 우수 음식점을 발굴하고 육성하는 데 목적이 있다. 경연대회 신청 기간은 오는 5월 3일까지이며, 신청업소 중 위생 …

by 정재환 기자 부천시(시장 조용익)가 사계절 색다른 매력을 뽐내며 시민과 관광객의 발걸음을 사로잡고 있다. 봄꽃 관광주간과 공원 물놀이장, 국제 페스티벌, 가을꽃 전시회, 부천호수식물원 수피아 등 지역 명소와 축제들이 부천의 계절을 풍성하게 채워주고 있기 때문이다. 겨울철 스케이트장 개장도 준비하고 있어, 연중 체험과 즐거움이 가득한 도시로 거듭난다. ◆ 3~6월까지 오색 봄꽃의 향연 …

by 김성화 기자 부천호수식물원 수피아가 개원 2주년을 맞아 올해 4월부터 10월까지 매주 금~토요일 주 2회 밤 10시까지 운영한다. 주간뿐 아니라 야간의 볼거리, 즐길 거리가 있는 야간 명소화로 자리매김하기 위해 다채로운 야간경관으로 아름답고 매력 있는 장소로 연출할 예정이다. 개원 이래 처음 공개되는 야간 온실은 전시식물, 동굴벽천, 목교 등 시설물을 활용한 다채로운 …

by 정재환 기자 24일 부천문화원(권순호 원장)은 지역의 향토음식을 기록하고 보존·전승하는 사업을 소상공인들과 함께 추진하고 관내 부천향토음식점 10곳을 선정했다고 밝혔다. 향토음식은 지역의 생활사를 엿볼 수 있는 매우 중요한 자료로 활용되고 있다. 부천문화원에서는 입에서 입으로 전해져 오는 이야기를 구술채록, 영상·사진 촬영 등을 통해 지역 음식을 기록하는 아카이빙 사업을 추진하고 있다. 지역원로 인터뷰 …

by 김성화 기자 목포낙지아구찜탕(계산동), 김태승한우전문점식당(장기동), 효성생오리구이식당(효성동), 대성식당(하야동), 군산게장전문점(용종동) 4일 인천시 계양구(구청장 윤환)는 음식점 5곳을 ‘음식명가’로 선정했다고 밝혔다. ‘음식명가’는 계양구에서 25년 이상 대를 잇고 명맥을 유지해 온 음식점을 발굴하여 시설 개선 등을 지원하고, 골목상권 활성화에 도움을 주고자 추진하는 사업이다. 계양구는 구민들이 블로그 등에 추천한 음식점을 중심으로 현장 위생평가를 실시하고, 주민참여형 시식 …

by 정재환 기자 최근 20일 인천시 부평구(구청장 차준택)는 로이문화예술실용전문학교에서 2023년 부평 5대 맛집 경연대회를 개최하고 5대 맛집을 선정했다. 부평 5대 맛집에는 ▲덕수갈비(왕갈비탕) ▲소금빛풍천장어구이(장어파김치전골) ▲은수저(연잎밥한상차림) ▲1982삼계정(상황삼계탕) ▲세븐스플로어(아이올리소스를 곁들인 꿀대구와 푸타네스카)가 선정됐다. 해당 업소는 앞으로 부평구 ‘5대 맛집’으로 지정‧운영되며, 구정장 훈격의 상장도 수여된다. 앞서 구는 맛집 신청 음식점 27곳을 대상으로 1차 심사위원 …

by 김중호 객원기자 부평 갈산동에는 ‘굴포먹거리타운’이 조성되어 있어, 알만한 사람은 다 아는 맛집이 있어 수십년 단골인식당도 몇 있다. 그 중에 식자(글을 쓰며 사는 사람은 ‘필자’, 먹으러 다니는 사람은 ‘식자’다.)가 다녀 본 맛집 중에 여긴 정말 가성비로도 그렇고 맛으로도 여느 집에 비길 수 없이 훌륭한데도, 늘 좌석이 한산한 그런 안타까운 면이 …

by 이장열 편집인 부평구청 정문 대로 건너편에 위치한 원조 설악 추어탕.. 추어탕 진하고 맛이 있다. 주소는 인천광역시 부평구 부평대로 165 이다.